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かつおのたたきとアボカドのサラダ
材料
・かつおのたたき 4切れ ・アボカド 100g ・温泉たまご 1個 ・みょうが 1本 ・かいわれ大根 適量 ・大葉 適量 ・ねぎ 適量 ・白ごま 適量 ・ゆずポン酢 大2 ・しょうが 小1 ・マヨネーズ 適量
作り方
調理時間
(目安)5分
1. アボカドは皮をむき、種を取り除きカットしておく。
2. 器にかつおのたたきとアボカド、温泉たまごを盛り、みょうが、かいわれ大根、大葉、ねぎ、白ごまをトッピングする。
3. 最後に、ゆずポン酢、しょうが、マヨネーズをかければ出来上がり。
調理
ポイント
・しょうがは、チューブ入りでもOK!
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