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サーモンのホイル焼き

材料
  • ・サーモン 2切れ  ・玉ねぎ 4分の1  ・しめじ 適量  ・温泉たまご 2個  ・乾燥パセリ 少々  ・バター 10g  ・塩コショウ 少々  ・にんにく 1かけ  ・しょう油 適量  ・塩 少々
作り方調理時間
(目安)25分
  1. @サーモンに塩を振って、水分が出てきたらキッチンペーパーで拭き取り臭みを取り除く。
    A玉ねぎ、にんにくはカットしておく。
    Bアルミホイルに@、A、しめじ、バターを入れ、塩コショウして包む。
    Cオーブン(200℃)で15分焼く。トースターでもOK。
    D火が通ったら、しょう油をかけて、温泉たまご、乾燥パセリをトッピングすれば出来上がり。
調理
ポイント
  • オーブンやトースターによって火力が違うので調節してね♪

 

 

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