レシピ

ベーコンともやしとたまごの炒めもの

材料
  • ・卵 3個  ・ベーコン 4枚  ・もやし 1袋  ・人参 4分の1  ・ごま油 大1  ・塩こしょう 適量  ・砂糖 中1  ・塩 少々  ・キャノーラ油 大1
作り方調理時間
(目安)10分
  1. 1. ベーコンと人参はカットしておく。
    2. ボールに卵を割り入れ、砂糖と塩を入れて混ぜておく。
    3. 熱したフライパンにキャノーラ油を入れて、2を入れて半熟たまごを作り、器に取り出しておく。
    4. フライパンにごま油、もやし、1を入れて炒めて塩コショウで味付けする。
    5. 3に4を入れて混ぜ合わせれば出来上がり。
調理
ポイント
  • もやしは、シャキシャキ感を残してサッと炒めてね♪

 

 

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