レシピ

もやしと合びき肉のカレー炒め

材料
  • ・合びき肉 100g  ・もやし 1袋  ・ピーマン 1個  ・温泉たまご 1個  ・テンメンジャン 大1  ・砂糖 中1  ・しょう油 中1  ・カレー粉 小1.5  ・塩こしょう 少々  ・七味とうがらし 少々
作り方調理時間
(目安)7分
  1. @ピーマンは細切りにカットしておく。
    Aフライパンに合びき肉を入れ、ほぐしながら炒める。
    BAにテンメンジャン、砂糖、しょう油、七味とうがらしを入れて炒める。
    CBに@、もやし、カレー粉、塩こしょうを入れて炒める。
    DCを器に盛り付け、温泉たまごをトッピングすれば出来上がり。
調理
ポイント
  • ・もやしとピーマンはシャキっと感を残してね♪

 

 

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