| 材料 |
- 【2人分】
・ニラ 1束
・たまご 2個
・牛乳 大さじ2
・塩こしょう 少々
☆オイスターソース 大さじ1
☆しょうゆ 小さじ1/2
☆酒 小さじ1
☆砂糖 小さじ1
・ごま油 適量
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作り方調理時間
(目安)15分 |
- ①ニラは食べやすい大きさに切る。
②卵を溶きほぐし、牛乳、塩こしょうを
入れる。
③ごま油をひいたフライパンで卵を炒めて
一旦取り出す。
④ニラをごま油で炒め、③を入れ、
☆で味をつけて完成。
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調理
ポイント |
- 牛乳をいれると卵がふんわり🥚
出来たてのニラたまは、ご飯が止まらない💛
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