| 材料 |
- ・パスタ麺 200ｇ ・卵黄 3個 ・粉チーズ 大2 ・温泉たまご 1個 ・薄口しょう油 大1 ・塩こしょう 少々 ・粒こしょう 少々 ・乾燥パセリ 少々 ・塩 適量
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作り方調理時間
(目安)10分 |
- 1. 沸騰したお湯の中に塩を入れて、パスタ麺をゆでる。
2. ボールに卵黄と薄口しょう油を入れて混ぜる。
3. 2に 1を加えて、塩こしょう、粉チーズを入れて絡める。
4. 3に粒こしょうと乾燥パセリ、温泉たまごをトッピングすれば出来上がり。
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調理
ポイント |
- 卵黄とパスタ麺を和えるときは、素早く混ぜ合わせてね♪
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