材料 |
- ・パスタ麺 100g ・合びき肉 100g ・玉ねぎ 1個 ・しめじ 少々 ・温泉たまご 1個 ・トマトペースト 2分の1 ・水150cc ・コンソメ顆粒 大1 ・砂糖 大1 ・ケチャップ 中1 ・とんかつソース 中1 ・塩 少々 ・乾燥パセリ 少々
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作り方調理時間 (目安)20分 |
- 1. 玉ねぎとしめじはカットしておく。
2. フライパンに合びき肉、1を入れて炒める。 3. 2に水、トマトペースト、コンソメ顆粒、砂糖、ケチャップ、とんかつソースを入れて煮込む。 4. ソースを煮込んでいる間に、たっぷりのお湯に塩を入れてパスタ麺をゆでる。 5. パスタ麺がゆであがったら器に盛り、3をかける。 6. 温泉たまごと乾燥パセリをトッピングすれば出来上がり。
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調理 ポイント |
- ・ソース作りとパスタ茹では同時進行で★
・トマトペーストがなければトマトホール缶でOK♪
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