レシピ

ミートパスタ

材料
  • ・パスタ麺 100g  ・合びき肉 100g  ・玉ねぎ 1個  ・しめじ 少々  ・温泉たまご 1個  ・トマトペースト 2分の1  ・水150cc  ・コンソメ顆粒 大1  ・砂糖 大1  ・ケチャップ 中1  ・とんかつソース 中1  ・塩 少々  ・乾燥パセリ 少々
作り方調理時間
(目安)20分
  1. 1. 玉ねぎとしめじはカットしておく。
    2. フライパンに合びき肉、1を入れて炒める。
    3. 2に水、トマトペースト、コンソメ顆粒、砂糖、ケチャップ、とんかつソースを入れて煮込む。
    4. ソースを煮込んでいる間に、たっぷりのお湯に塩を入れてパスタ麺をゆでる。
    5. パスタ麺がゆであがったら器に盛り、3をかける。
    6. 温泉たまごと乾燥パセリをトッピングすれば出来上がり。
調理
ポイント
  • ・ソース作りとパスタ茹では同時進行で★
    ・トマトペーストがなければトマトホール缶でOK♪

 

 

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