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肉野菜炒め
材料
・豚肉 60g ・玉ねぎ 4分の1 ・人参 適量 ・ピーマン 1個 ・キャベツ 適量 ・温泉たまご 1個 ・焼肉のたれ 適量 ・マヨネーズ 大1 ・塩こしょう 少々 ・キャノーラ油 少々
作り方
調理時間
(目安)10分
1. 豚肉を塩こしょうで炒めておく。
2. フライパンにキャノーラ油を少量入れて、玉ねぎ、人参、キャベツ、ピーマンを炒める。
3. 1と2を合わせて、マヨネーズと焼肉のたれで味付けする。
4. 器に盛り、温泉たまごをトッピングすれば出来上がり。
調理
ポイント
・マヨネーズを入れるとコクが出るよ★
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