レシピ

春野菜とたまごのマヨ炒め

材料
  • 【1人分】
    ・たまご    2個
    ・キャベツ   2枚
    ・プチトマト  5個
    ・アスパラガス 1本
    ・マヨネーズ  大さじ2
    ・塩胡椒    適量
作り方調理時間
(目安)分
  1. @ボウルに卵を溶き、マヨネーズ大さじ1を加えて混ぜ、
     半熟くらいに炒めていったんお皿に取る。
    Aキャベツは5cm角くらい、アスパラガスは薄く、
     プチトマトは二等分に切る。
    Bフライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて火にかけ、
     Aをさっと炒める。
    Cフライパンに@のたまごを入れて軽く混ぜ、
     塩胡椒をふって皿に盛り出来上がり!
調理
ポイント
  • 春に美味しい野菜とたまごの炒め物です♪

    こちらのレシピは、Instagramフォトコンテスト
    第2回#たまニコ 投稿キャンペーン入選作品
    @shenjinyouqizi さんのレシピです☆

 

 

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