材料 |
- 【お花2個を作る場合】
・たまご 2個 ・ミニトマト 5個 ・イタリアンパセリ 適量 ・塩 少々
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作り方調理時間 (目安)15分 |
- @たまごを割って、卵白と卵黄に分けておく。
Aミニトマトを半分に切る。 B小さめのフライパン、またはスキレットを加熱し、 卵白を全体に流す。 C半分に切ったミニトマトをバランスよく並べ、 イタリアンパセリを飾る。 D卵黄をトマトの真ん中にのせ、 塩をパラリと振りかけて完成。
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調理 ポイント |
- 火は弱火で、焦げないように調整して下さい。
フッ素加工のフライパンだと、キレイに仕上がります! フッ素加工以外のフライパンを使用する際は、 油をひいて調理して下さい。
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