材料 |
- ・豚肉 80g ・豆腐 4分の1 ・白菜 4分の1 ・しめじ 適量 ・大根 適量 ・人参 適量 ・温泉たまご 1個 ・味噌 大1 ・みりん 大1 ・水 250cc ・だし 少々 ・キムチ 適量 ・ねぎ 少々
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作り方調理時間 (目安)15分 |
- 1. 野菜はカットし、豆腐は水切りしておく。
2. 鍋に、水とだしを入れて沸いたら、大根、白菜、人参、豚肉、豆腐、味噌、みりんを入れて煮込む。 3. キムチ、ねぎ、温泉たまごをトッピングすれば出来上がり。
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調理 ポイント |
- ・みそは家庭によって違うので、お好みで調節してね。
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