レシピ

たまごとトマトのフライパンアート

材料
  • 【お花2個を作る場合】
    ・たまご      2個
    ・ミニトマト    5個
    ・イタリアンパセリ 適量
    ・塩        少々
作り方調理時間
(目安)15分
  1. @たまごを割って、卵白と卵黄に分けておく。
    Aミニトマトを半分に切る。
    B小さめのフライパン、またはスキレットを加熱し、
     卵白を全体に流す。
    C半分に切ったミニトマトをバランスよく並べ、
     イタリアンパセリを飾る。
    D卵黄をトマトの真ん中にのせ、
     塩をパラリと振りかけて完成。
調理
ポイント
  • 火は弱火で、焦げないように調整して下さい。
    フッ素加工のフライパンだと、キレイに仕上がります!
    フッ素加工以外のフライパンを使用する際は、
    油をひいて調理して下さい。

 

 

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