ツイート
とんこつ風鍋
材料
・豚肉 200g ・白菜 4分の1 ・チンゲン菜 1株 ・しめじ 2分の1 ・もやし 1袋 ・にんにく 1かけ ・温泉たまご 2個 ・水 700cc ・豆乳 200cc ・中華だし 大2 ・みりん 大2 ・しょう油 大2 ・味噌 大1 ・すりごま 大1 ・ラー油 少々
作り方
調理時間
(目安)30分
1. 白菜、チンゲン菜、にんにく、しめじはカットしておく。
2. 鍋に水を入れて沸かし、中華だし、みりん、しょう油、味噌を入れる。
3. 2に1と豚肉、もやしを入れて、具材に火が通ったら、豆乳を入れる。
4. 3にすりごま、温泉たまご、ラー油をトッピングすれば出来上がり。
調理
ポイント
水分量は、お好みで調節してね♪
1
2
温玉いり味噌汁
トマトチーズ鍋
とんこつ風鍋
お吸い物
豆乳入りピリ辛冷製スープ
豆乳みそスープ
トマト鍋
豆乳鍋
豚汁キムチ
クリームスープ
中華スープ
おんたまスープ
1
2