レシピ

アボカドサラダ

材料
  • ●卵     2個
    ●ブロッコリー  1/2株
    ●アボカド  1個
    ●ツナ缶   1缶
    ●マヨネーズ 大さじ4
    ●塩・こしょう 少々
作り方調理時間
(目安)15分
  1. @鍋に水を沸騰させ、卵を入れて中火で11分間茹でる。
    A冷水にとった卵の殻をむき、1/4の大きさに切る。
    Bブロッコリーを茹で、一口大に切る。
    Cアボカドの中身をくりぬき、中身は食べやすい大きさに切る。
    Dブロッコリー・ツナ・マヨネーズ・アボカドを混ぜ合わせ、中身をくりぬいたアボカドの器に入れる。
    Eゆでたまごをのせ、塩コショウで味を整える。
調理
ポイント

 

 

レシピ一覧