レシピ

ビビンバ風どんぶり

材料
  • ・ご飯 150g  ・合びき肉 80g  ・もやし 2分の1  ・人参 2分の1  ・にら 適量  ・温泉たまご 1個  ・焼肉のたれ 大2  ・テンメンジャン 中1  ・しょう油 中1  ・砂糖 中1  ・キムチの素 中1  ・塩こしょう 少々  ・七味とうがらし 少々  ・ごま油 少々
作り方調理時間
(目安)15分
  1. @人参とにらはもやしと同じ大きさにカットしておく。
    Aフライパンに合びき肉を入れて炒める。
    BAにテンメンジャン、しょう油、砂糖、キムチの素、七味とうがらしを入れて炒め、できたら器に取り出しておく。
    Cフライパンにごま油、人参、もやし、にらを入れて炒め、焼肉のたれと塩こしょうで味付けする。
    D器にご飯を盛り、B、Cと温泉たまごをトッピングすれば出来上がり。
調理
ポイント
  • ・野菜は同じ大きさにカットして、シャキッと炒めてね♪
    ・お好みでキムチを加えてね♪

 

 

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