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いかガーリックパスタ
材料
・パスタ麺 120g ・いか 50g ・にんにく 1かけ ・温泉たまご 1個 ・ねぎ 適量 ・オリーブ油 大1 ・めんつゆ 大2 ・しょう油 少々 ・塩こしょう 少々 ・塩 適量
作り方
調理時間
(目安)15分
1. にんにくは、みじん切り、ねぎは小口切りしておく。
2. たっぷりのお湯に塩を入れて、パスタ麺をゆでる。
3. フライパンにオリーブ油を入れて、にんにくを炒める。
4. 3にイカを入れて炒め、塩こしょうする。
5. 4に2を加えて、めんつゆ、しょう油で味付けする。
6. 5を器に盛り付け、ねぎと温泉たまごをトッピングすれば出来上がり。
調理
ポイント
・いかは炒めすぎると固くなるのでサッと焼いてね。
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