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トンとろろ丼
材料
・ご飯 150g ・豚肉 100g ・山芋 50g ・温泉たまご 1個 ・ねぎ 少々 ・しょうが 少々 ・しょう油 大2 ・みりん 大2 ・砂糖 小1 ・めんつゆ 大1 ・キャノラー油 少々
作り方
調理時間
(目安)10分
@フライパンに油をひき、豚肉を炒める。
A@にしょう油、みりん、砂糖、しょうがを入れて、肉にたれをからめる。
B山芋をすりおろし、めんつゆで味をつける。
C器に、ご飯と山芋と豚肉を盛りつける。
D温泉たまごとねぎをトッピングすれば出来上がり。
調理
ポイント
・山芋に味をつけておいてね♪
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