アボカドサラダ

材料	●卵　　　　　２個 ●ブロッコリー　　１／２株 ●アボカド　　１個 ●ツナ缶　　　１缶 ●マヨネーズ　大さじ４ ●塩・こしょう　少々
作り方調理時間 (目安)15分	①鍋に水を沸騰させ、卵を入れて中火で１１分間茹でる。 ②冷水にとった卵の殻をむき、１/４の大きさに切る。 ③ブロッコリーを茹で、一口大に切る。 ④アボカドの中身をくりぬき、中身は食べやすい大きさに切る。 ⑤ブロッコリー・ツナ・マヨネーズ・アボカドを混ぜ合わせ、中身をくりぬいたアボカドの器に入れる。 ⑥ゆでたまごをのせ、塩コショウで味を整える。
調理ポイント