レシピ

かつおのたたき丼

材料
  • ・ご飯 200g  ・かつおのたたき 4切れ  ・温泉たまご 1個  ・みょうが 1本  ・大葉 2枚  ・かいわれ大根 適量  ・のり 適量  ・しょう油 大2  ・みりん 大2  酒 大1  ・おろしにんにく 少々
作り方調理時間
(目安)5分
  1. @しょう油、みりん、酒、おろしにんにくを合わせ、レンジで30秒加熱し調味液を作っておく。
    A器にご飯を盛り、かつおのたたき、みょうが、大葉、かいわれ大根、温泉たまご、のりをトッピングする。
    B調味液をかければ出来上がり。
調理
ポイント
  • ・にんにくはチューブ入りでもOK!

 

 

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