レシピ

そぼろ野菜炒め

材料
  • ・合びき肉 70g  ・玉ねぎ 4分の1  ・パプリカ 1個  ・人参 2分の1  ・キャベツ 適量  ・ねぎ 適量  ・温泉たまご 1個  ・テンメンジャン 大1  ・コチュジャン 小1  ・鶏がらスープの素 小1  ・塩こしょう 少々  ・ごま油 少々 
作り方調理時間
(目安)13分
  1. @玉ねぎ、人参、パプリカ、ねぎ、キャベツは同じくらいの大きさにカットしておく。
    Aフライパンに合びき肉を入れて炒め、軽く火が通ったら@を入れて炒める。
    BAにテンメンジャン、コチュジャン、鶏がらスープの素、塩こしょう、ごま油で味付けする。
    C温泉たまごをトッピングすれば出来上がり。
調理
ポイント
  • ・野菜はシャキシャキ感を残してね♪

 

 

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