| 材料 |
- カップ２個分
【プリン】
★たまご ２個
★牛乳 ２００ｍｌ
★砂糖 大さじ２
●ストロベリーパウダー 小さじ２
（苺３０ｇをブレンダーにかけたものでも可）
【苺ソース】
●苺 ２０ｇ
●練乳 小さじ１
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作り方調理時間
(目安)分 |
- ①★の材料を全て混ぜ合わせる。※泡立てないよう（気泡がたたないよう）にそっと混ぜる。
②①を茶漉しなどで漉し、ストロベリーパウダーを加えて混ぜる。
③②を耐熱容器にいれて、アルミホイルで蓋をする。
④フライパンに水を耐熱容器の半分くらいまでいれて沸騰させる。
⑤沸騰したら耐熱容器を入れて、フライパンに蓋をして弱火で７分加熱後、火を消してそのまま７分余熱で加熱する。
※固まっていなければ１分ずつ再加熱してください。
⑥お好みで苺２０ｇをブレンダーにかけて、練乳小さじ１と混ぜ合わせたものをプリンにかけてお召し上がりください。
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調理
ポイント |
- 優しい甘さのプリンです。イチゴジャムやホイップクリーム・ハート型のチョコ等で、デコレーションを楽しんで下さい♪
バレンタインたまごフォトコンテスト入賞者
Instagramユーザーネーム @___ym_gohan 様のレシピです♪
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