材料 |
- 【6個分】
・薄力粉 120g ・ベーキングパウダー5g ・卵2個 ・砂糖60g ・牛乳40ml ・サラダ油40ml ※お好みで抹茶を混ぜたり、かぼちゃを混ぜ込んだり、さつまいもをのせたりしてもOK!
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作り方調理時間 (目安)分 |
- @ボウルに卵、砂糖を入れ混ぜ合わせ、牛乳、サラダ油を入れ更に混ぜ合わせる。
※かぼちゃを入れる場合は、柔らかくしたものをこの時に一緒に入れて混ぜる(45g程) A薄力粉、ベーキングパウダーを振るって@へ入れ混ぜ合わせる。 ※抹茶を入れる場合は、この時に抹茶パウダーを小さじ2入れる。 Bココットに入れたカップケーキ紙に、8分目まで入れ、フライパンに1.5cm程水を入れ沸騰させ、ココットを並べ入れ、弱火で蓋をして15分程蒸す。
★お好みで、黒豆やかぼちゃ、さつまいもをのせて下さい✨ ★爪楊枝で刺してみて、生地がついてこなければ、出来上がり
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調理 ポイント |
- プレーンのたまご蒸しパンに、お好みの具をプラスしてアレンジも楽しめます♪
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