レシピ

たまご蒸しパン プレーン

材料
  • 【6個分】
    ・薄力粉 120g
    ・ベーキングパウダー5g
    ・卵2個
    ・砂糖60g
    ・牛乳40ml
    ・サラダ油40ml
    ※お好みで抹茶を混ぜたり、かぼちゃを混ぜ込んだり、さつまいもをのせたりしてもOK!
作り方調理時間
(目安)分
  1. @ボウルに卵、砂糖を入れ混ぜ合わせ、牛乳、サラダ油を入れ更に混ぜ合わせる。
     ※かぼちゃを入れる場合は、柔らかくしたものをこの時に一緒に入れて混ぜる(45g程)
    A薄力粉、ベーキングパウダーを振るって@へ入れ混ぜ合わせる。 
     ※抹茶を入れる場合は、この時に抹茶パウダーを小さじ2入れる。
    Bココットに入れたカップケーキ紙に、8分目まで入れ、フライパンに1.5cm程水を入れ沸騰させ、ココットを並べ入れ、弱火で蓋をして15分程蒸す。

    ★お好みで、黒豆やかぼちゃ、さつまいもをのせて下さい✨
    ★爪楊枝で刺してみて、生地がついてこなければ、出来上がり
調理
ポイント
  • プレーンのたまご蒸しパンに、お好みの具をプラスしてアレンジも楽しめます♪

 

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