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鶏そぼろ丼
材料
・ご飯 100g ・鶏ミンチ肉 80g ・温泉たまご 1個 ・大葉 2枚 ・ねぎ 少々 ・のり 少々 ・にんにく 少々 ・しょうが 少々 ・しょう油 大2 ・みりん 大1 ・砂糖 小1 ・キャノーラ油 少々
作り方
調理時間
(目安)15分
1. 大葉は千切り、ねぎは小口切りにカットしておく。
2. フライパンにキャノーラ油、鶏ミンチ肉、にんにく、しょうがを入れて炒める。
3. 2にしょう油、砂糖、みりんを加えて味付けする。
4. 器にご飯を盛り、3と1と温泉たまご、のりをトッピングすれば出来上がり。
調理
ポイント
・にんにく、しょうがはチューブのものでOK!
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