レシピ

サーモンのホイル焼き

材料
  • ・サーモン 2切れ  ・玉ねぎ 4分の1  ・しめじ 適量  ・温泉たまご 2個  ・乾燥パセリ 少々  ・バター 10g  ・塩コショウ 少々  ・にんにく 1かけ  ・しょう油 適量  ・塩 少々
作り方調理時間
(目安)25分
  1. 1.サーモンに塩を振って、水分が出てきたらキッチンペーパーで拭き取り臭みを取り除く。
    2. 玉ねぎ、にんにくはカットしておく。
    3. アルミホイルに 1、2、しめじ、バターを入れ、塩コショウして包む。
    4. オーブン(200℃)で15分焼く。トースターでもOK。
    5. 火が通ったら、しょう油をかけて、温泉たまご、乾燥パセリをトッピングすれば出来上がり。
調理
ポイント
  • オーブンやトースターによって火力が違うので調節してね♪

 

 

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