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かまこん炒り玉
材料
・かまぼこ 2分の1 ・卵 2個 ・糸こんにゃく 適量 ・ねぎ 少々 ・みりん 大1 ・しょう油 大1 ・砂糖 小1 ・マヨネーズ 大1 ・焼き油 少々
作り方
調理時間
(目安)8分
1. かまぼこ、ねぎ、糸こんにゃくはカットしておく。
2. フライパンに焼き油を入れて、糸こんにゃくとかまぼこを炒め、しょう油、みりん、砂糖で味付けする。
3. 2に溶き卵を入れて炒り玉子を作り、マヨネーズを加える。
4. 3を器に盛り付け、ねぎをトッピングすれば出来上がり。
調理
ポイント
・マヨネーズを入れるとコクがでるよ♪
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