材料 |
- ・豚肉 80g ・キャベツ 4分の1 ・しめじ 適量 ・中華めん 1玉 ・卵 1個 ・めんつゆ 大2 ・うす口しょう油 大1 ・塩こしょう 少々 ・キャノーラ油 少々 ・ねぎ 少々
|
作り方調理時間 (目安)10分 |
- 1. フライパンにキャノーラ油を入れて豚肉としめじを炒める。
2. 1に中華めんを入れ、めんつゆ、うす口しょう油、塩こしょうで味付けし、キャベツを入れて炒める。 3. ねぎと目玉焼きをトッピングすれば出来上がり。
|
調理 ポイント |
- ・しょう油ベースの味付けがポイント★
・キャベツは後入れでシャキッと!
|