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ニラとイカの姿フライのお好み焼き
材料
・豚肉 80g ・キャベツ 4分の1 ・ニラ 適量 ・温泉たまご 1個 ・卵 1個 ・薄力粉 50g ・水 100cc ・粉末だし 少々 ・お好みソース 適量 ・マヨネーズ 適量 ・かつお節 少々 ・青のり 少々 ・イカの姿フライ 適量
作り方
調理時間
(目安)20分
1. キャベツとニラはカットしておく。
2. 卵、水、粉末だし、薄力粉を混ぜて生地を作る。
3. 2に1と粉々にしたイカの姿フライを入れる。
4. フライパンに生地を入れて、豚肉をのせて焼いていく。
5. 片面が焼けたら裏返し、よく火が通るまで焼く。
6. 5を器に盛り、お好みソースとマヨネーズをかけ、かつお節、青のり、温泉たまごをトッピングすれば出来上がり。
調理
ポイント
・香ばしくカリッと焼いてね♪
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