レシピ

ビーフン

材料
  • ・味付けビーフン 1袋  ・合びき肉 50g  ・玉ねぎ 4分の1  ・人参 適量  ・温泉たまご 1個  ・しそ 2枚  ・しょう油 中1  ・みりん 中1  ・水 200cc
作り方調理時間
(目安)8分
  1. 1. 合びき肉を炒め、しょう油とみりんで味付けしておく。
    2. 玉ねぎ、人参はカットしておく。
    3. フライパンに1と2とビーフンを入れる。
    4. 3に水を入れて、3分蒸し焼きする。
    5. みじん切り、もしくは細切りにしたしそと温泉たまごをのせれば出来上がり。
調理
ポイント
  • ・味付けビーフンは調味料を使わなくても、美味しく食べれるよ♪
    ・春巻きの皮で包んで、春巻きにしても美味しいよ!
    ・しそがポイント!

 

 

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