レシピ

豚みそ高菜丼

材料
  • ・ご飯 300g  ・豚肉 300g  ・高菜漬け 適量  ・温泉たまご 2個  ・味噌(お好みのもの) 大2  ・水 大2  ・酒 大2  ・砂糖 大1  ・しょう油 大1  ・キャノラー油 大1
作り方調理時間
(目安)15分
  1. 1. 味噌、水、酒、砂糖、しょう油を合わせておく。
    2. フライパンにキャノラー油を入れて豚肉を焼く。
    3. 1に2を加えて味付けする。
    4. 器にご飯を入れて、3と高菜漬けと温泉たまごをトッピングすれば出来上がり。
調理
ポイント
  • 味噌はそれぞれ塩味が違うので調節してね♪

 

 

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