レシピ

和風冷やしそば

材料
  • ・そば 1玉
    ・卵 1個
    ・しば漬け 30g
    ・ねぎ 適量
    ・天かす 適量
    ・めんつゆ 適量
    ・柚子こしょう(お好みで)
作り方調理時間
(目安)10分
  1. 1. 鍋に水を入れて沸騰させて、そばをサッとゆで、水気をよく切って、器に取り出しておく。
    2. しば漬け、ねぎは細かく刻む。
    3. 1のそばの中央に卵をのせ、めんつゆをかける。
    4. 3に2と天かすをトッピングすれば出来上がり。
調理
ポイント
  • お好みで柚子こしょうをつけて食べてね♪

 

 

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