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丸ごとトマト
材料
・トマト 大1個 ・温泉たまご 1個 ・ウインナー 適量 ・エリンギ 適量 ・とろけるチーズ 1枚 ・コンソメ顆粒 少々 ・バター 少々 ・塩こしょう 少々 ・めんつゆ 適量 ・ねぎ 少々
作り方
調理時間
(目安)15分
1. トマトの上の部分をカットして中身を取り出しておく。
2. フライパンにバター、カットしたウインナーとエリンギを入れて炒め、コンソメ顆粒と塩こしょうで味付けする。
3. 1に2を入れてとろけるチーズをのせて、オーブン又はトースターで焼く。
4. 温泉たまごとねぎをトッピングしてめんつゆをかければ出来上がり。
調理
ポイント
・トマトの中身はスープ等で使ってね♪
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