レシピ

かまぼこ風たまご焼き

材料
  • ・卵 3個  ・塩 少々  ・砂糖 少々  ・だししょう油 少々  ・キャノーラ油 少々
作り方調理時間
(目安)10分
  1. 1. 卵黄と卵白にわける。
    2. 卵黄に、だししょう油を入れて混ぜる。
    3. 卵白に塩と砂糖で加え混ぜる。
    4. ホットプレート(フライパン)にキャノーラ油をひいて、1を入れ固まってきたら2を入れる。
    5. 4に残りの卵白を流しこみ焼きながら巻いていけば出来上がり。
調理
ポイント
  • ・弱火で焼きながら巻いてね!

 

 

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