レシピ

冷しスープそうめん

材料
  • ・そうめん 1束  ・エビ 5尾  ・プチトマト 5個  ・しめじ 適量  ・温泉たまご 1個  ・ねぎ 少々  ・オニオンスープの素 適量  ・うす口しょう油 少々  ・水 適量 
作り方調理時間
(目安)10分
  1. 1. そうめんは固めにゆでておく。
    2. エビは殻をむき背わたを取り除きボイルしておく。
    3. 鍋に水を入れ沸騰したら、2としめじ、オニオンスープの素、うす口しょう油を入れる。
    4. 1に3とプチトマト、温泉たまご、ねぎをトッピングすれば出来上がり。

調理
ポイント
  • ・スープは、うどんスープでもコンソメでも何でもOK!
    ・お好みでラー油を♪

 

 

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