材料 |
- ・パスタ麺 100g ・ちりめんじゃこ 20g ・サラダほうれん草 適量 ・パプリカ(赤・黄) 4分の1 ・温泉たまご 1個 ・イタリアンドレッシング 適量 ・塩 適量 ・めんつゆ 少々 ・オリーブ油 大1
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作り方調理時間 (目安)12分 |
- 1. 沸騰したお湯の中に、塩とパスタ麺を入れてゆでる。(通常より少し柔らかめに)
2. 麺がゆであがったら冷水にさらし、ざるにあげておく。 3. パプリカは小口切りにカットし、サラダほうれん草は食べやすい大きさにちぎっておく。 4. フライパンにオリーブ油を入れ、ちりめんじゃこと3をかるく炒める。 5. 2と4を混ぜ合わせ、めんつゆとイタリアンドレッシングをかける。 6. 温泉たまごをトッピングすれば出来上がり。
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調理 ポイント |
- ・パスタ麺はやや柔らかめにゆでてね!
・サラダほうれん草は生でもOK!
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