ピリ辛肉みそレタス丼　温たまのせ

材料	・温泉たまご　２個　・豚ひき肉　１００g　・レタス千切り　１枚分　・トマト角切り　適量　・きゅうり千切り　適量　・ご飯　３２０g　「調味料」☆酒　大さじ２　☆砂糖　大さじ２　☆醤油　小さじ２　☆味噌　大さじ２　☆豆板醤　小さじ１（お好みで）
作り方調理時間 (目安)15分	１．フライパンを温めて少量の油をしき、豚ひき肉を炒める。　２．１に、酒、砂糖、醤油、味噌、豆板醤の順で加えて味付けする。３．器にご飯、レタスを盛り付け、肉みそ、きゅうり、トマト、温泉たまごをトッピングして完成。
調理ポイント	豚ひき肉はしっかりと炒めるのがコツです。