材料 |
- ・卵 2個 ・もめん豆腐 2分の1 ・ツナ 1缶 ・ねぎ 少々 ・しょう油 大2 ・みりん 大2 ・和風粉末だし 少々 ・マヨネーズ 大1 ・塩こしょう 少々 ・キャノーラ油 少々
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作り方調理時間 (目安)10分 |
- 1. もめん豆腐をレンジで3分ほど加熱し水切りしておく。
2. 溶き卵に塩こしょうをして炒りたまごを作り、器に取り出しておく。 3. フライパンにキャノーラ油を入れ1を炒める。 4. 2に豆腐とツナを入れ、和風粉末だし、しょう油、みりん、マヨネーズを入れて味付けする。 5. ねぎをトッピングすれば出来上がり。
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調理 ポイント |
- ・もめん豆腐の水切りをしてカリッと焼いてね!
・マヨネーズを入れるとコクが増すよ♪
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