レシピ

簡単★ベイクドチーズケーキ

材料
  • ・クリームチーズ 200g  ・生クリーム 200cc  ・砂糖 70g  ・卵 2個  ・薄力粉 大3  ・レモン汁 中1 
作り方調理時間
(目安)80分
  1. 1. クリームチーズを常温に戻しておく。
    2. 1に砂糖を加えてよく混ぜる。
    3. 2に卵を入れて混ぜる。
    4. 3に振るった薄力粉を入れて、ダマが残らないように混ぜる。
    5. 4に生クリームとレモン汁を入れて、よく混ぜる。
    6. オーブン予熱は180℃に設定する。
    7. 型に生地を入れて、160℃で1時間焼けば出来上がり。
調理
ポイント
  • 低温でじっくり焼くと型崩れしにくいよ♪

 

 

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