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簡単★ベイクドチーズケーキ
材料
・クリームチーズ 200g ・生クリーム 200cc ・砂糖 70g ・卵 2個 ・薄力粉 大3 ・レモン汁 中1
作り方
調理時間
(目安)80分
1. クリームチーズを常温に戻しておく。
2. 1に砂糖を加えてよく混ぜる。
3. 2に卵を入れて混ぜる。
4. 3に振るった薄力粉を入れて、ダマが残らないように混ぜる。
5. 4に生クリームとレモン汁を入れて、よく混ぜる。
6. オーブン予熱は180℃に設定する。
7. 型に生地を入れて、160℃で1時間焼けば出来上がり。
調理
ポイント
低温でじっくり焼くと型崩れしにくいよ♪
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