レシピ

じゃがいもときんぴらのオムレツ

材料
  • ・卵 3個  ・じゃがいも 1個  ・きんぴらごぼう 50g  ・カレー粉 少々  ・コンソメ顆粒 少々  ・レタス 適量  ・キャノラー油 適量
作り方調理時間
(目安)15分
  1. @じゃがいもは千切りにして水にさらし、ザルにあげて水切りしておく。
    A@をレンジで加熱する。
    Bフライパンにキャノラー油を入れて、Aをカレー粉とコンソメ顆粒で炒め、器に取り出しておく。
    Cボールに卵を割り入れ、Bときんぴらごぼうを入れて混ぜる。
    Dフライパンにキャノラー油を入れてCを焼く。
    EDを器に盛りつけ、レタスを添えれば出来上がり。
調理
ポイント
  • ・じゃがいもは加熱しておいてね♪

 

 

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