レシピ

ビビンバ風おにぎらず

材料
  • ・ご飯 150g  ・卵 2個  ・合びき肉 100g  ・キムチ 適量  ・海苔 2枚  ・砂糖 大1  ・しょう油 大1  ・テンメンジャン 中1  ・にんにく(チューブ) 少々  ・砂糖 少々  ・塩 少々  ・キャノラー油 適量
作り方調理時間
(目安)15分
  1. @フライパンに合びき肉を入れて炒める。
    A@に、にんにく、砂糖、しょう油、テンメンジャンを入れて味付けし、器に取り出しておく。
    B器に卵を割り入れ、砂糖、塩を入れて混ぜる。
    Cフライパンにキャノラー油をひいて、たまご焼きを作る。
    Dラップの上に海苔をしいて、ご飯をのせて味しおをかける。
    EDにキムチ、A、C、ご飯をのせて、味しおをかける。
    Fラップで四角く折りたためば出来上がり。
調理
ポイント
  • 味付けそぼろは、多めに作っておくと、色々な料理に使えるよ♪

 

 

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