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かまぼこ風たまご焼き
材料
・卵 3個 ・塩 少々 ・砂糖 少々 ・だししょう油 少々 ・キャノーラ油 少々
作り方
調理時間
(目安)10分
1. 卵黄と卵白にわける。
2. 卵黄に、だししょう油を入れて混ぜる。
3. 卵白に塩と砂糖で加え混ぜる。
4. ホットプレート(フライパン)にキャノーラ油をひいて、1を入れ固まってきたら2を入れる。
5. 4に残りの卵白を流しこみ焼きながら巻いていけば出来上がり。
調理
ポイント
・弱火で焼きながら巻いてね!
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