| 材料 |
- ・しいたけ 4個 ・卵 2個 ・じゃがいも 2個 ・新玉ねぎ 2分の1 ・とろけるチーズ 1枚 ・マヨネーズ 大1 ・しょう油 少々 ・塩こしょう 少々 ・砂糖 少々 ・乾燥パセリ 少々 ・バター(マーガリン) 少々 ・塩 少々
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作り方調理時間
(目安)15分 |
- 1. ゆでたまごを作って潰しておく。
2. 新玉ねぎはうす切りして水にさらし塩もみしておく。
3. じゃがいもはレンジで加熱して潰し、1、2を加えてマヨネーズ、塩こしょう、砂糖で味付けする。
4. フライパンにバターまたはマーガリンを入れて、しいたけを焼き、しょう油をかける。
5. 4に3をのせて、とろけるチーズ、乾燥パセリをトッピングし、トースターで加熱すれば出来上がり。
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調理
ポイント |
- ・ポテたまはたくさん作って、グラタンやコロッケ、パンにのせて食べてね♪
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