ツイート
しっとりたまごふりかけ
材料
・卵 3個 ・みりん 中1 ・うす口しょう油 中1 ・塩 ふたつまみ ・白ごま 小1 ・かつお節 15g ・刻みのり 少々
作り方
調理時間
(目安)20分
1. ゆでたまごを作っておく。(固ゆで)
2. 黄身を取り出し、フライパンで炒る。
3. 2にみりん、うす口しょう油、塩、白ごま、かつお節を入れて更によく炒る。
4. 刻みのりを加えれば出来上がり。
調理
ポイント
・黄身をよ〜く炒ってね♪
・残った白身は野菜炒めやお味噌汁の具に使ってね!
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
豆乳カルボナーラ
梅しそ炒飯
かまあげ温玉サラダ
温玉かまあげ丼
メレンゲオムレツ
揚げたま
牛めしたまご
豚バラ焼肉マヨパスタ
鶏そぼろ炒飯
鶏の唐揚げとゆで玉子とサラダ
ナポリタン
鍋焼きうどん
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22