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長いものソテーチーズ焼き
材料
・長いも 適量 ・しそ 少々 ・温泉たまご 1個 ・とろけるチーズ 2枚 ・しょう油 大2 ・みりん 大2 ・パセリ 少々 ・バター 少々 ・塩こしょう 少々
作り方
調理時間
(目安)15分
1. 長いもは皮をむき、輪切りにしておく。
2. しそはみじん切りしておく。
3. フライパンにバターを入れ、1を焼いていく。
4. 焼き色がついたら、しょう油、みりん、しそを入れ、たれを絡める。
5. 4を器に盛り、とろけるチーズとパセリをトッピングし、トースターで焼く。
6. 温泉たまごを添えれば出来上がり。
調理
ポイント
・長いもの食感を楽しんでね♪
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